Хочу похудеть! С чего начать? Шаг второй — как питаться
В предыдущей статье мы определились с тем, сколько калорий надо, чтобы похудеть. Придерживаясь получившейся калорийности дневного рациона, вы сможете худеть без вреда для здоровья. Но значит ли это, что можно есть все, что угодно, главное — употреблять нужное количество калорий? Нет, это не совсем так. Для нормального функционирования нашего организма требуется сбалансированное питание, а это значит, что мы должны обеспечивать организм белками, жирами и углеводами в достаточном количестве. Именно так — в том числе углеводами и жирами. Мы акцентируем внимание на углеводах и жирах, так как часто они становятся главной мишенью во всевозможных диетах и якобы главной причиной лишнего веса. Поэтому многие худеющие совершают большую ошибку и стараются свести до минимума потребление этих полезных для нас с вами нутриентов. На самом деле нужно просто соблюдать простой баланс Б-Ж-У (белков-жиров-углеводов): 30% — 20% — 50%. Давайте более подробно разберем, как питаться чтобы похудеть. >>>> Как питаться чтобы похудеть Допустим, ваша дневная норма калорий — 1500 ккал. Тогда для здорового функционирования вашего организма, вам нужно потреблять 450 калорий за счет белка, 300 — за счет жиров и 750 за счет углеводов. Как считать эти калории? Нужно перевести количество нутриентов в граммы. В 1 грамме жира содержится 9 ккал, соответственно делим 300 / 9 = примерно 33 грамма. 30-35 граммов - именно такова минимальная дневная норма потребления жиров для среднестатической женщины. Понижать ее НЕЛЬЗЯ! В противном случае вы рискуете получить проблемы с кожей и менструальным циклом. Что касается белков и углеводов, то в 1 грамме этих веществ содержится 4 калории. Соответственно, нашему примеру в день нужно съедать примерно 110 грамм белка и 188 грамм углеводов. Недостаток белка приведет к разрушению мышц, выпадению волос и ломкости ногтей. А недоедая углеводов, вы будете постоянно набрасываться на сладкое и чувствовать слабость и разбитость. Чтобы тщательно отслеживать количество потребляемых Б-Ж-У, вам необходимо завести дневник питания. Это может быть простая табличка в Excel, в которую вы будете вносить все съеденные за день продукты, например: И так все приемы пищи за день. В конце дня выводим окончательное ИТОГО и сравниваем с установленной нам нормой. Обратите внимание, что недобор калорий или Б-Ж-У так же неприемлем, как и перебор! Итак, мы с вами определились с тем, как питаться, чтобы похудеть.
